Grapesort sélection automatique du raisin

Pour une production de vin de haute qualité, l’objectif principal est de minimiser la quantité de matières étrangères présentes dans les étapes de vinification. Pour cette raison, Enoveneta a étudié un système de sélection des grains de raisin qui permet de faire progresser un produit propre vers les processus suivants, sans parties vertes pouvant compromettre la qualité du produit final.  Grapesort est une table horizontale à rouleaux entièrement construite en acier inox AISI 304 avec des rouleaux en caoutchouc alimentaire réglables. Elle peut être utilisée seule ou combinée avec un égrappoir de la série «TOP».
 
Caractéristiques :
- Châssis en acier inox AISI 304 sur roues.
- Rouleaux en caoutchouc alimentaire avec distance réglable.
- Pieds réglables en hauteur.
- Traitement horaire de 2 à 12 ton/h.