GreenFine Intense

La protéine de pois et la PVPP ont toutes deux d’excellentes capacités à éliminer une partie des composés phénoliques. Allié au charbon œnologique, les fortes oxydations sont facilement traitées. GreenFine Intense diminue la couleur, l’amertume et les faux-goûts (moisi/végétaux). La composition du GreenFine Intense permet une bonne sédimentation et un bon tassement des bourbes et des lies.